최고의 Bundt 팬을 찾기 위해 우리는 앨라배마 주 버밍엄에 있는 테스트 연구소에서 11가지 다양한 스타일을 시도했습니다. 각 팬을 평가하기 위해 우리는 각 팬에 동일한 레시피를 구운 다음 사용 용이성, 성능, 청소 용이성 및 내구성을 기준으로 점수를 매겼습니다. 또한 추가적인 통찰력을 얻기 위해 Pattap에 문의했습니다.

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손잡이가 있으면 팬을 뒤집고 케이크를 꺼내는 것이 더 쉬워집니다.

손세탁을 권장합니다.

전반적으로 최고의 Bundt 팬은 이 Nordic Ware 스타일입니다. 주조 알루미늄 팬은 달라붙지 않는 코팅으로 제작되어 빠르게 풀고 쉽게 청소할 수 있습니다. 게다가 키가 더 크고 10~15컵의 반죽을 요구하는 레시피를 수용할 수 있으므로 더 큰 레시피에도 이상적입니다.

외부 표면은 반사 실버로 만들어져 원형 팬 전체에 균일한 브라우닝과 요리를 지원합니다. 우리의 테스트에 따르면 두 테스트 레시피 모두 케이크 틀에서 깔끔하고 효율적으로 나왔기 때문에 이는 사실이었습니다.

팬에는 날카롭고 좁으며 둥글고 넓은 모양이 번갈아 나타나는 수직 홈이 있어 아름답게 만들어진 케이크가 만들어집니다. 우리가 테스트한 다른 옵션 중 일부보다 더 무겁고 두꺼운 이 옵션은 내구성 테스트 동안 꽤 잘 견뎌냈습니다. 약간의 긁힌 자국이 있었지만 그 사이에 거의 없었습니다.

중성세제를 사용하여 손세탁을 권장하는데, 테스트해보니 청소가 용이한 것으로 나타났습니다. 홈이 너무 복잡하지 않고 논스틱 코팅이 매우 효과적이기 때문에 케이크 조각이 남지 않았으며, 구석구석 깨끗하게 청소해야 할 부분도 없었습니다.

"Nordic Ware는 제가 가장 좋아하는 Bundt 팬을 만듭니다. 이 팬은 주조 알루미늄으로 만들어져 열을 아름답게 전달하고 아름다운 디자인이 많이 있습니다. 시간이 지나도 견고하며 제가 찾은 최고의 제품임을 지속적으로 입증합니다."라고 Pattap은 말합니다.

이 모델에는 양쪽 측면에 손잡이가 있어 팬을 오븐 안팎으로 쉽게 이동할 수 있으며 케이크를 뒤집고 빼는 것이 훨씬 더 간단합니다. 손잡이가 있어 팬을 좀 더 넓게 만들어 보관할 수 있지만 큰 단점은 아니라고 느꼈습니다.

출판 당시 가격: $38

제품 세부 정보: 크기:10.5 x 4.5 x 10.5인치 |재료:알류미늄

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청소하기 쉬운 더욱 심플한 디자인을 제공합니다.

다른 모델에 비해 긁힘이 발생하기 쉽습니다.

덜 비싼 옵션의 경우 최고의 Bundt 팬은 Wilton이 선택한 것입니다. 다른 스타일에 비해 팬이 작고 복잡한 디자인이나 깊은 홈이 없어 청소할 때 깊은 틈이 없습니다.

용량은 표시되어 있지 않지만 최대 10컵 정도의 반죽을 담을 수 있는 것으로 확인되었습니다. 팬 양쪽에 두 개의 작은 손잡이가 있습니다. 크지 않고 팬의 연장선과 비슷하지만 케이크 팬을 오븐 안팎으로 움직일 수 있고 요리 후에 팬을 뒤집는 데 도움이 됩니다.

팬은 요리 테스트를 잘 통과했습니다. 하지만 내구성 테스트 과정에서 의도적인 스크래치를 만들어 하나하나 흔적을 남겼습니다. 전반적으로, 이 팬은 특히 들러붙지 않는 코팅을 보호하기 위해 세심한 주의가 필요합니다. 케이크 팬은 식기세척기로 사용해도 안전하지만 브랜드에서는 최상의 결과를 위해 따뜻한 비눗물로 세척할 것을 권장합니다.

출판 당시 가격: $18

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